Karadeniz’in zengin kültürü kadar zengin bir mutfağa bilinen Rize, sofra alışkanlıklarıyla adından sıkça söz ettirir. Rize yemek lezzetleri, özgünlüğü ve tazeliğiyle beğeni toplar. Bölge mutfağında köy tereyağının, mısır ekmeğinin ve taptaze sebzelerin mükemmel dengesi fark yaratır. Yöre halkının hem de şehre ge